HaberlerSağlık

Bilim İnsanları Uzun Ömürlülüğü Artıran Bir Beslenme Bileşiği Keşfettiler…

 

Bilim İnsanları Uzun Ömürlülüğü Artıran Bir Beslenme Bileşiği Keşfettiler…

Seville Üniversitesi ve Kent Üniversitesi’nden araştırmacılar, karotenoid fitoinin nematod Caenorhabditis elegans’ın ömrünü uzattığını ve Alzheimer hastalığıyla bağlantılı felci azalttığını gösterdi. Çalışmaları, yaşam süresinde %10-18,6’lık bir artış ve amiloid plak etkilerinde %30-40’lık bir azalma gözlemledi.

Bir araştırma, bir karotenoid olan fitoenin Caenorhabditis elegans’ın ömrünü uzattığını ve Alzheimer’la ilişkili plak etkilerini azalttığını buldu. Araştırmacılar, hastalık önlemedeki daha geniş potansiyelini araştırıyor.
Sevilla Üniversitesi Eczacılık Fakültesi’ndeki Renk ve Gıda Kalitesi grubundan araştırmacılar, Kent Üniversitesi’ndeki (İngiltere) Dr. Marina Ezcurra ekibiyle ortaklaşa, karotenoid fitoenin nematod Caenorhabditis elegans’ın ömrünü uzattığını gösterdi. Ayrıca, Alzheimer hastalığı modelinde amiloid plak oluşumuyla bağlantılı felcin başlangıcını geciktiriyor .

Özellikle, %10 ila %18,6 arasında uzun ömürlülükte artışlar ve %30 ila %40 arasında plakların proteotoksik etkisinde azalmalar gözlemlendi. Ángeles Morón Ortiz’in doktora tezinin bir parçası olan çalışmalarda, mikroalglerden elde edilen saf fitoen ve bu karotenoid açısından zengin özütler test edildi.

Dr. Paula Mapelli Brahm’a göre, “Bunlar çok heyecan verici ön sonuçlar, bu nedenle bu araştırma hattını sürdürmek ve bu etkilerin hangi mekanizmalarla üretildiğini bulmak için fon arıyoruz.”

Caenorhabditis elegans’ın Biyomedikal Araştırmalardaki Önemi
Caenorhabditis elegans, biyomedikal alanda yaygın olarak kullanılan bir hayvan modelidir. Aslında, programlanmış hücre ölümü, RNA interferansı ve GFP proteininin uygulamaları gibi Nobel Ödülü ile tanınan önemli keşiflerde etkili olmuştur .

Profesör Antonio Jesús Meléndez Martínez’in ekibi, domates, havuç, kayısı, kırmızı biber, portakal, mandalina ve çarkıfelek meyvesi gibi yiyeceklerde bulunan fitoen üzerinde 15 yıl geçirdi. Bu, cilt de dahil olmak üzere birçok dokuda etkili bir şekilde emilen ve bulunan bir bileşiktir; çalışmalar, ultraviyole radyasyona karşı koruma sağlayabileceğini göstermektedir.

Ekip, hastalık riskini azaltmak için sağlıklı gıdaların sürdürülebilir üretimi üzerinde çalışıyor ve özellikle tarımsal gıda, beslenme ve kozmetikte karotenoidlerin uygulamalarına vurgu yapıyor. Bu alanda, 50’den fazla ülkeden araştırmacıların katıldığı uluslararası ağları koordine ettiler.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu